Sabatina 2026. u Brelima

Središnji regionalni susret vinogradara i vinara okuplja struku od 5. do 8. studenog
Brela će ove jeseni postati središte hrvatskog vinogradarstva i vinarstva. Od 5. do 8. studenog 2026. godine, u organizaciji Zadružnog saveza Dalmacije i Hrvatske udruge vinarskih gradova, u Bluesun hotelu Soline održat će se 36. međunarodni susret vinogradara i vinara – Sabatina 2026.
Manifestacija na jednome mjestu okuplja brojne vinogradare, vinare, znanstvenike, stručnjake i ljubitelje vina uz bogat trodnevni program ispunjen stručnim skupovima, radionicama, sajmom opreme i vina te tradicionalnim dodjelama nagrada najboljim proizvođačima.

Program 
Četvrtak, 5. studenog 2026.
16:00 – Svečano otvaranje sajma vinogradarstva i vinarstva, burze i izložbe vina (lobby hotela)   
17:00 – 18:00 – Svečano otvorenje Sabatine uz dodjelu godišnjih priznanja laureatima i uručenje sadnice vinove loze (dvorana Punta rata)   
18:00 – 19:00 – Piće dobrodošlice i obilazak sajma   
19:00 – 20:00 – Radionica Znanstvenog centra izvrsnosti: Stare sorte – inovativna vina (dvorana Stomarica)   
20:00 – Večera uz prezentaciju i degustaciju zadružnih vina   
22:00 – Zabavna večer uz glazbu za ples (Sol bar)   

Petak, 6. studenog 2026.
09:00 – 10:00 – Uvodna izlaganja o vinogradarstvu i vinarstvu HAPIH-a, s naglaskom na aktualne trendove, berbu 2026. i obnovu vinograda nakon požara (dvorana Punta rata)   10:00 – 11:00 – Predstavljanje novih tehnologija, mehanizacije i agrosolarnih sustava u vinogradarstvu   
11:00 – 14:00 – Znanstveno-stručni skup o vinogradarstvu i vinarstvu u organizaciji Agronomskog fakulteta (teme obuhvaćaju otpornost sorti na nedostatak vode, utjecaj klimatskih promjena, zlatnu žuticu i stilistiku vina)   
15:00 – 16:00 – Radionica: O vinogradarsko-vinarskoj struci – aktualno i popularno (dvorana Stomarica)   
16:00 – 18:00 – Praktikum Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva te Zadružna ura povodom obilježavanja 120 godina Zadružnog saveza Dalmacije   
19:00 – 20:00 – Svečano uručivanje priznanja za kvalitetu otvorenih i mladih vina   
20:00 – Večera uz prezentaciju i degustaciju vina Udruženja Kvarner Wines   
22:00 – Zabavna večer uz glazbu za ples (Sol bar)   

Subota, 7. studenog 2026.
09:10 – 16:00 – Organizirani stručni studijski obilazak terena (tura "Brela – otvori vrata Makarskog primorja", panoramska plovidba brodom Melisa i domjenak u lučici Soline za sudionike smještene u hotelima Soline i Maestral uz domaćina TZO Brela)   
19:00 – 20:00 – Svečano uručivanje priznanja za kvalitetu i izgled buteljiranih proizvoda uz proglašenje ŠAMPIONA Sabatine 2026. (dvorana Punta rata)   
20:00 – Bal šampiona – svečana večera uz prezentaciju i degustaciju šampionskih vina   
22:00 – Zabavna večer i druženje (Sol bar)  

Nedjelja, 8. studenog 2026.
Do 10:00 – Doručak i odjava iz hotela   
Raspored svetih misa:
09:00 Sveta misa u crkvi Gospe od Karmela
11:00 Sveta misa u župnoj crkvi sv. Stjepana Prvomučenika

Preporuka za one koji se vraćaju autocestom A1:
Iz Brela prema autocesti krenite prema čvoru Šestanovac.
Preporučene stanice na putu:
- Prijevoj Dupci i vidikovac
Na izlasku iz Brela prema zaleđu zastanite na prijevoju Dupci odakle se pruža jedan od najljepših panoramskih pogleda na Makarsku rivijeru, Brač i Hvar
- Obnovljena crkva Gospe od Zdravlja (Gornja Brela)
Povijesna barokna crkvica iz 18. st. na rubu Parka prirode Biokovo, nedavno obnovljena. Nalazi se uz poučnu stazu drevne Berulije te je prekrasna i mirna točka za obilazak
- Kanjon Cetine i vidikovac Gubavica (Zadvarje)
Neposredno prije ulaza na autocestu u Zadvarju posjetite vidikovac s pogledom na impresivan kanjon i vodopad Gubavica