Suché zídky: kamenný otisk historie Brely

Dnes, kdy je většina někdejších vinic pod borovými lesy nebo zarostlá makchií, první pohled možná neodhalí neuvěřitelnou pravdu: tuto krajinu utvářely desítky kilometrů suchých zídek. Každý kámen, který vidíte, svědčí o neuvěřitelné vytrvalosti breljanských dělníků.

Boj o každou hrst země
Při hledání úrodné červenice (crljenica) v krasových prohlubních se země doslova sbírala dlaněmi. Aby se strmé terény proměnily v obdělávatelné plochy, stavěly se pristave – terasy z nasucho kladeného kamene, které udržovaly půdu ve vodorovné poloze a chránily ji před vyplavováním deštěm.

Zkuste si představit: Pokud byla na stavbu zdi o délce cca 12 m a výšce 1,20–1,50 m zapotřebí celodenní práce dvou zkušených dělníků, byly do těchto „kamenných obrazů“ investovány miliony pracovních dnů a nesmírná energie.

Podoby a funkce kamenné architektury
Krajina Brely je protkána různými formami suchých staveb, z nichž každá měla svůj účel:

Hromady (gomile): Vznikaly namáhavým kultivováním neúrodné půdy. Dělník odstraňoval kámen se stejným úsilím, s jakým kopal, a skládal jej nejčastěji do kruhových nebo kuželovitých tvarů.
Podélné zdi: Dlouhé linie suchých zídek sloužily jako obrana proti větru na exponovaných terénech.
Meze (međe): Suché zídky jasně označovaly hranice pozemků a vytvářely řád v členité krasové krajině.
Hradiště a obřadní mohyly: Stejně jako na sousedním Brači nebo v oblasti Poljica nad Cetinou, i zde tyto památky po staletí bránily a označovaly prostor.

Zlatý věk vinic
Největší rozkvět stavby suchých zídek nastal v druhé polovině 19. století. Poté, co choroby (moučnatka a révokaz) zničily vinice v Itálii a Francii, vedla poptávka po dalmatském víně k neuvěřitelnému počinu: v Brele byl tehdy zkultivován i ten nejmenší a nejchudší kousek země (škrip), aby mohla být vysazena réva.

Dnes jsou tyto suché zídky památníkem jedné doby, lidské síly a neoddělitelného pouta mezi člověkem a kamenem.

Malý slovníček pro návštěvníky:
Crljenica: Typická červená půda bohatá na železo, v krasu velmi vzácná.
Škrip: Úzká štěrbina nebo prohlubeň ve skále, kde se udrželo trochu země.
Težak: Člověk vykonávající těžkou fyzickou práci na poli, symbol dalmatské houževnatosti.